Tunel Convención.
Hornos de cinta transportadora
Sistema de cocción continuo que permite el tratamiento térmico de productos a través de un flujo de aire caliente. Este tipo de horno se caracteriza por su diseño en forma de túnel, donde los productos se mueven a través de una cámara de cocción a medida que el aire caliente circula a su alrededor.El horno está diseñado como un túnel largo y estrecho donde los productos se introducen en un extremo y se retiran por el otro.
Un sistema de ventiladores distribuye el aire caliente de manera uniforme a lo largo de la cámara, lo que asegura que todos los productos reciban el mismo nivel de calor.La temperatura dentro del horno se puede ajustar y controlar para adaptarse a diferentes tipos de productos y procesos de cocción.
Los productos se mueven a través del horno en una cinta transportadora, lo que permite un proceso de cocción continuo y eficiente.
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